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ヒルトン王朝の料理長から習う「中国料理の会」UP！ ヒルトン王朝の料理長から習う「中国料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 詳細を見る  
ヒルトン王朝の料理長から習う「中国料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 ベターホームのお料理教室名古屋教室

名古屋ヒルトンホテル「王朝」の米川郁夫料理長が教える中国料理。
豚バラ肉の黒豆味噌蒸しやひらめの中国風刺身などの本格的な中国料理が家庭で手軽に作れます。春巻きやチャーハンといった家庭の味も、ちょっとしたことでいつもの味が大変身。一流ホテルの味のコツを学びましょう。


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【最寄駅】 栄、栄町、伏見
【日時】 11月〜　1年間
第4月曜日　10：00〜
月1回　12回で終了　2時間15分／回
【費用】 入会金2100円
受講料2万7100円
※「実習材料費・テキスト代」も含む

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料理からドルチェまでプロの味を習う「イタリア料理の会」 料理からドルチェまでプロの味を習う「イタリア料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 詳細を見る  
料理からドルチェまでプロの味を習う「イタリア料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 ベターホームのお料理教室名古屋教室

代表的なイタリア料理から人気のドルチェまで、素材を活かしつつ、家庭でも気軽に作れる内容です。
講師は、イタリアレストラン　アマトリーチェのオーナーシェフ　松川敦永氏。
毎回作るデザートも魅力です。

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【最寄駅】 栄、栄町、伏見
【日時】 11月〜　1年間
月1回　12回で終了　2時間15分／回
第1日曜　10：00〜
第1水曜　18：30〜
第2火曜　10：00〜
【費用】 入会金2100円
会費2万7100円（半年分）
※「実習材料費・テキスト代」も含む

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気軽に楽しめる「懐石料理の会」 気軽に楽しめる「懐石料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 詳細を見る  
気軽に楽しめる「懐石料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 ベターホームのお料理教室名古屋教室

素材のよさを生かした、シンプルでおしゃれな懐石料理。季節感たっぷりのメニューが特徴。家庭でもすぐに応用できるので、おもてなしにも活躍し、盛り付けのコツも学べます。難しそうと思われがちな懐石料理ですが、楽しく気軽に学べます。＜講師＞多度大社豊明殿　鈴川　浪之氏


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【最寄駅】 栄、栄町、伏見
【日時】 11月〜　1年間
第1木曜 10：00〜
月1回　12回で終了　2時間15分／回
【費用】 入会金2100円
受講料2万9000円（半年分）
※「実習材料費・テキスト代」も含む

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1年間で使う野菜は100種類！「野菜料理の会」 1年間で使う野菜は100種類！「野菜料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 詳細を見る  
1年間で使う野菜は100種類！「野菜料理の会」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 ベターホームのお料理教室名古屋教室

毎日のおかずからおもてなしに向く料理まで、野菜をたっぷり使ったおしゃれな料理44品を実習します。旬の野菜を中心に1年間で使う野菜はなんと100種類！！イタリアン、エスニック、本格的な中国料理など、料理のレパートリーがぐんと広がります。
ふだんの野菜の目新しい使い方や、野菜の選び方、保存の仕方など、実用的な知識もふんだんです。

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【最寄駅】 栄、栄町、伏見
【日時】 11月〜　1年
月1回　2時間15分／回
午前クラス10：00〜12：15
午後クラス13：30〜15：45
夜クラス18：30〜20：45
【費用】 入学金・入会金2100円　
受講料2万3900円（半年分）
※「実習材料費・テキスト代」も含む

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おしゃれな料理を実習「おもてなし料理の会　ＰＡＲＴ２」 おしゃれな料理を実習「おもてなし料理の会　ＰＡＲＴ２」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 詳細を見る  
おしゃれな料理を実習「おもてなし料理の会　ＰＡＲＴ２」 ベターホームのお料理教室名古屋教室 ベターホームのお料理教室名古屋教室

ボリュームたっぷりの鶏の包み焼き、定番のローストビーフ、ピリ辛チゲ鍋など、前準備をしておけば、焼くだけ、蒸すだけでかんたんにできるので、気軽におもてなしができます。作りおきの料理や簡単にできるデザートや飲み物が習えるのも魅力的です。また、おしゃれな盛りつけ方やテーブルコーディネート、人数が増えたときには・・・など、おもてなしのコツもわかります。

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【最寄駅】 栄、栄町、伏見
【日時】 11月〜　半年間
月1回　2時間15分／回
第1水曜10：00〜
第2土曜13：30〜
第3日曜10：00〜
【費用】 入会金2100円　
受講料2万6400円（半年分）
※「実習材料費・テキスト代」も含む
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