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「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域UP！ 「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域 詳細を見る  
「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域

2時間の講義×7回と修了試験で構成
●ベジフルコミュニケーション
コミュニケーション力とともに、青果物から得られる新しい発見に感動する力、そしてその感動を表現する力を養います。
●ベジフル入門（全3回：理論編・野菜編・果物編）
理論編では青果物の生産から流通までの知識を身につけ、野菜編・果物編では食べ比べを実施し味の違いを見極める力を養成します。
●ベジフルサイエンス（全2回）
野菜・果物の栄養の基礎を学び効用を確認します。
●ベジフルクッカリー
野菜・果物の特徴を生かしたレシピ作成能力習得を目指します。

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【日時】 ●奈良6期S-tage
9月11日開講
14:00-16:00
●京都12期池坊短期大学
10月23日開講
18:30-20:30
【費用】 入会金￥10,000
受講料￥105,000
試験料￥12,000
消費税￥6,350
−−−−−−−
合計 ￥133,350

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2時間の講義×7回と修了試験で構成
●ベジフルコミュニケーション
コミュニケーション力とともに、青果物から得られる新しい発見に感動する力、そしてその感動を表現する力を養います。
●ベジフル入門（全3回：理論編・野菜編・果物編）
理論編では青果物の生産から流通までの知識を身につけ、野菜編・果物編では食べ比べを実施し味の違いを見極める力を養成します。
●ベジフルサイエンス（全2回）
野菜・果物の栄養の基礎を学び効用を確認します。
●ベジフルクッカリー
野菜・果物の特徴を生かしたレシピ作成能力習得を目指します。

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【日時】 短期集中講座※先着順
●高松5期高松シンボルタワー
10月3日開講
●松江２期松江調理製菓製パンカレッジ
10月17日開講
●徳島2期総合福祉センター
11月7日開講
●岡山5期岡山コンベンションセンター
11月28日開講
【費用】 入会金￥10,000
受講料￥105,000
試験料￥12,000
消費税￥6,350
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合計 ￥133,350

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「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　協会本部大阪教室UP！ 「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　協会本部大阪教室 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会協会本部大阪教室 詳細を見る  
「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　協会本部大阪教室 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会協会本部大阪教室 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会協会本部大阪教室

2時間の講義×7回と修了試験で構成
●ベジフルコミュニケーション
コミュニケーション力とともに、青果物から得られる新しい発見に感動する力、そしてその感動を表現する力を養います。
●ベジフル入門（全3回：理論編・野菜編・果物編）
理論編では青果物の生産から流通までの知識を身につけ、野菜編・果物編では食べ比べを実施し味の違いを見極める力を養成します。
●ベジフルサイエンス（全2回）
野菜・果物の栄養の基礎を学び効用を確認します。
●ベジフルクッカリー
野菜・果物の特徴を生かしたレシピ作成能力習得を目指します。

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【最寄駅】 本町
【日時】 ●大阪90期
9月26日開講 短期集中
●大阪91期
9月25日開講
18:30-20:30
●大阪92期ハービスENT
10月22日開講
18:30-20:30
【費用】 入会金￥10,000
受講料￥105,000
試験料￥12,000
消費税￥6,350
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合計 ￥133,350

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「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域UP！ 「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域 詳細を見る  
「野菜ソムリエ」ジュニアマイスター講座　近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域 日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会近畿・中国・四国地域

2時間の講義×7回と修了試験で構成
●ベジフルコミュニケーション
コミュニケーション力とともに、青果物から得られる新しい発見に感動する力、そしてその感動を表現する力を養います。
●ベジフル入門（全3回：理論編・野菜編・果物編）
理論編では青果物の生産から流通までの知識を身につけ、野菜編・果物編では食べ比べを実施し味の違いを見極める力を養成します。
●ベジフルサイエンス（全2回）
野菜・果物の栄養の基礎を学び効用を確認します。
●ベジフルクッカリー
野菜・果物の特徴を生かしたレシピ作成能力習得を目指します。

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【日時】 短期集中講座　※先着順
●広島13期エソール広島
9月12日開講
●鳥取2期鳥取県立県民文化会館
9月19日開講
●和歌山2期和歌山ビッグ愛
9月20日開講
【費用】 入会金￥10,000
受講料￥105,000
試験料￥12,000
消費税￥6,350
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合計 ￥133,350

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【アカデミー喫茶経営学校】　短期研修コース(3ヶ月) 【アカデミー喫茶経営学校】　短期研修コース(3ヶ月) アカデミー喫茶経営学校 詳細を見る  
【アカデミー喫茶経営学校】　短期研修コース(3ヶ月) アカデミー喫茶経営学校 アカデミー喫茶経営学校

全コースの中でも最も最短でお勉強できるのが、この短期研修コース(3ヶ月)です。
喫茶、居酒屋、カクテル、お好み焼の範囲内からお好きな50単位を選ぶことができるので、少しなら経験があるのだけれど・・・。
簡単な事だけ教えて欲しい！このような人には、お薦めのコースです。
業種を絞って勉強するもよし、広範囲から少しずつ勉強するもよし！こんな授業の受け方ができるのも
自由出席制を導入しているからこそなのです。

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【最寄駅】 大阪、梅田
【日時】 入学随時受付。（9：00〜20：30）
1限目　10：00〜12：00
2限目　13：00〜15：00
3限目　15：30〜17：30
4限目　18：30〜20：30
【費用】 入学金　3万円
受講料　23万円
材料費、教材費込み
カード払い、ローン払いも可能

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調理師本科【調理クラス】で世界に通用するシェフになる！ 調理師本科【調理クラス】で世界に通用するシェフになる！ 辻調理師専門学校 詳細を見る  
調理師本科【調理クラス】で世界に通用するシェフになる！ 辻調理師専門学校 辻調理師専門学校

◎調理師本科 調理クラス[昼間部・１年]

◆あらゆる可能性を秘めた“食”のエキスパートになる
フランス、イタリア、日本、中国、エスニックの各料理から製菓まで、広く深く学び、卒業時には調理師免許を取得できます。
専任の先生がていねいにプロの技術を伝授するので、初心者でも基礎から応用までしっかりと身につきます。

◇プロへの道、まだ間に合います！
社会人やフリーター、大学・短大生出身の方から、毎年600名近くの出願があります。tsujichoで新しい一歩を踏み出して夢を叶えた方がたくさんいます。

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【最寄駅】 天王寺、阿倍野、大阪阿部野橋
【日時】 1年間 2008/4〜2009/3
授業時間：月〜金 9:20〜16:00
【費用】 214万円
（入学金・授業料・教育充実金・実習費を含む）※分納可能

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【アカデミー喫茶経営学校】　フードビジネス総合コース 【アカデミー喫茶経営学校】　フードビジネス総合コース アカデミー喫茶経営学校 詳細を見る  
【アカデミー喫茶経営学校】　フードビジネス総合コース アカデミー喫茶経営学校 アカデミー喫茶経営学校

飲食店をしたいけど、経験がない・・・そんなあなたでも大丈夫！！
未経験の方でも自分のお店がもてるのです！！
飲食の世界で幅広く活躍するためにベースとなる技術と知識を習得。
調理の基礎から実践、そして応用。さらに高度な技術とアレンジ能力を磨きます。

喫茶（カフェ）、居酒屋、お好み焼き、カクテル、イタリア料理など全ての授業の中から自由に70単位が選べます。
有効期間は半年間。


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【最寄駅】 大阪、梅田
【日時】 入学随時受付（9:00〜20:30）
第1回　10:00〜12:00
第2回　13:00〜15:00
第3回　15:30〜17:30
第4回　18:30〜20:30
【費用】 入学金 　3万円
受講料　28万5000円
材料費・設備費込
カード払い・ローン払いも可能

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調理技術マネジメント学科：辻調にしかない２年間！ 調理技術マネジメント学科：辻調にしかない２年間！ 辻調理師専門学校 詳細を見る  
調理技術マネジメント学科：辻調にしかない２年間！ 辻調理師専門学校 辻調理師専門学校

◎調理技術マネジメント学科[昼間部・２年]

◆2年間で次世代の調理師に必要な「総合力」を身につける！
幅広いジャンルの料理をじっくり学ぶ2年間。
同時に、調理師に必須の教養・知識に加え、作った料理をお客様に気持ちよく安全に提供し、さらに経営として成り立つようにするために必要なホスピタリティ、食の安全衛生、経営マネジメント、食に関わる知識など、これからの調理師に求められる「＋アルファの知識」を徹底的に身につけます。
さらに2年間かけてキャリアプラン作りを行うことで確かな「就職力」も育てていきます。

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【最寄駅】 天王寺、阿倍野、大阪阿部野橋
【日時】 1年間 2008/4〜2009/3
授業時間：月〜金 9:20〜16:00
【費用】 初年度納入金 214万円 　第2学年157万円
（入学金・授業料・教育充実金・実習費を含む）※分納可能

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【アカデミー喫茶経営学校】　ビッグオーナーシェフコース 【アカデミー喫茶経営学校】　ビッグオーナーシェフコース アカデミー喫茶経営学校 詳細を見る  
【アカデミー喫茶経営学校】　ビッグオーナーシェフコース アカデミー喫茶経営学校 アカデミー喫茶経営学校

飲食店をしたいけど、経験がない・・・そんなあなたでも大丈夫！！
未経験の方でも自分のお店がもてるのです！！
まずはこのビッグオーナーシェフコースから、興味ある授業を選択。そこからお店におきたいメニューを絞っていってください。
喫茶（カフェ）、居酒屋、お好み焼き、カクテル、イタリア料理など全ての授業の中から自由に100単位が選べます。
有効期間は半年間。

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【最寄駅】 大阪、梅田
【日時】 入学随時受付。（9：00〜20：30）
1限目　10：00〜12：00
2限目　13：00〜15：00
3限目　15：30〜17：30
4限目　18：30〜20：30
【費用】 入学金　3万円
受講料　34万円
材料費、教材費込み
カード払い、ローン払いも可能
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