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自作のブーケを花嫁さんに
喜んでもらえた時が幸せ！
フラワーコーディネーター
鷹箸朱子さん
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フラワーコーディネーターを目指したのは？
母が生け花を長く続けていた影響と、高校を卒業する時期にフラワーアレンジメントが流行りだしたことで、何かしらお花に関わる仕事に、なかでもブライダルに携われたら、と思うようになりました。 |
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 なるためには、どのような勉強が必要？
私の場合は専門学校で2年学び、卒業後はフラワーショップに就職しました。専門学校ではアレンジメント、ブーケやコサージュを作成する実技を中心に、実技にまつわる知識も習得。日本フラワーデザイナーの資格を2級まで取得しましたが、必ずしも資格が必要なわけではありません。実際にショップで働き始めてから、現場で学んでいくことも多かったですね。 |
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日常している仕事の内容は？
掃除、花の水あげ、水かえ、接客は基本ですが、ホテル内にあるショップに勤めていた時は、フロントやレストランの生け込みや仕入れなども経験。それなりに新しいことも学べましたが、当初からの夢であったブーケ制作に携わることができず、今年2月から現在の勤め先である『花よろず』に入り、念願を叶えることができました。今はブライダルブーケをはじめ、会場装花やブーケの押し花額の製作も担当。これまで6年もアレンジメントを経験していても、ブライダルブーケはまた異なった技術や心配りが求められるものなので、今、一生懸命勉強しています。 |
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 仕事の魅力、今後していきたいことは？
華やかなお花の印象とは異なり、実際は肉体労働ですし、手は荒れるし大変なことも多いのですが、自分が作ったアレンジメントをお客様に喜んでいただけるのが何より。今は夢だったブライダルの仕事に携われるようにもなり、早くその道のスペシャリストになりたいと思っています。
取材・文／蕨康子 |
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連絡先
『花よろず』
TEL/03-3954-4915
住所/東京都豊島区目白3-14-8
http://www.hana-yorozu.com/
ブライダルブーケ教室（入会金5000円、1回8000円〜、教材、
花材費込み）開催中
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フラワーアレンジメント講師 伏見さゆりさん
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