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2007/9/20更新
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即戦力を身に付けるフードコーディネーター養成講座 |
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食のあらゆる分野で活躍するスペシャリストを養成 |
フードコーディネーターの仕事は、幅広く多彩。それは「食」という世界が私たちの生活に欠かせないだけでなく文化や産業として多くの人々に影響を与えているからです。 レストランやカフェなどの飲食店、食品メーカー、流通、マスコミ、店舗開発、経営など活躍の場は広がっています。ヒューマンでは総合的な知識とスキルを1年間で習得。同時に4ブロックのカリキュラムを通じてあなたの目指すフィールドが見つけられる様になっています。 |
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レッスンの情報 |
| 日時: |
1年 40回 週1 150分/回 校舎により異なる。詳細はお問合せ下さい。 |
| 費用: |
入学金2万1000円 受講料42万円 教材費 実費 ※2007年6月1日現在 |
| 特徴: |
     
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| コース内容: |
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ヒューマンのフードコーディネーターは「メニュー開発」「スタイリング」「マネージメント」「プランニング」を柱にした4部構成から学習。第一線で活躍中の講師による授業だから、1年間で幅広いフード業界へ対応可能な即戦力が身につきます。 |
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| 第一線で活躍中の講師陣があなたの「自分探し」をサポート! |
| 食は人間が生きていく上で不可欠なもの。食には歴史があり、その国の文化が深く根付いています。食の世界の勉強に終わりはありません。ヒューマンでは第一線で活躍するプロを講師に迎え最新の情報をもとに授業を進めていきます。ビジネス直結の知識の習得を講師の的確な指導のもとプロフェッショナルへと導きます。 |
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