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2008/5/1更新
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昼間部 食品技術管理専門士科 |
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充実の設備を完備した新校舎 オープン |
| 7階建ての新校舎で自慢の施設は1階にあるシミュレーション実習用の『本格レストラン』平日のお昼にオープンするこのレストランでは学生自身がメニュー作成、原価計算、食材発注、調理そしてサービスまで現場さながらの体験ができます。3階から6階は『充実した調理実習室』各フロアーには、大型の調理台を配置した広い調理実習室を完備。また充実した和・洋食器の選択や試食を行うするスペースを併設。調理作業だけでなく、食べることの大切さも重要だと考えています。7階は『階段教室』特別講座など多目的な利用ができる教室。レストランのようにテーブル席も配置することもできます。 |
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レッスンの情報 |
| 日時: |
修業年限:H21.4月からH23年3月までの2年間 授業時間:9:00〜15:50 |
| 費用: |
学 費:1310000円(1年次)1060000円(2年次)
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| 特徴: |
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| コース内容: |
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じっくり学校で学びたい人のための2年課程です。1年次で基礎を学び、2年次で応用能力を身につけます。2年次の専攻実習ではイタリア、フランス、日本、中国の4分野に分かれて少人数教育を実施。すべての面においてワンランク上の調理師を目指します。◆Wライセンス◆ 製菓衛生師併修コースを受講することで調理師と製菓衛生師(受験資格)の資格が取得できます。
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体験レッスン・説明会 |
| 開催日時・時間 |
体験レッスン説明会 |
会場名 |
定員 |
費用 |
12月6日(土) 10:00〜13:00 |
一日体験入学 |
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40名 |
無料 |
1月17日(土) 10:00〜13:00 |
一日体験入学 |
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40名 |
無料 |
2月7日(土) 10:00〜13:00 |
一日体験入学 |
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40名 |
無料 |
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